Gouda Chèvre Artisanal Croûte Naturelle
4,80 €
TTC
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de chèvre pasteurisé
Prix au kilo : 24€
Vendu par 200 grammes
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Ingrédients | LAIT, sel, ferments, présure microbienne |
Allergènes |
Lait, Ce produit est exempt : |
Origine du lait | Pays-Bas |
- Lait
- Chèvre
- Traitement
- Pasteurisé
- Taux de MG
- 20-30%
Pour 100g | |
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Energie (kJ/ kcal) | 1389 / 332 |
Matières grasses (g) |
28 |
Glucides (g) |
<0,5 |
Protéines (g) | 20 |
Sel (g) | 1,6 |
Aspect | Cylindre |
Couleur de la croûte | Croûte non comestible |
Couleur de la pâte | Blanche |
Odeur | Agréable |
Goût | Doux |
Texture | Suffisamment ferme, tranchable |