La Oueille Brebis au Piment Espelette
5,80 €
TTC
Fromage à pâte pressée au lait de brebis cru
Prix au kilo : 29€
Vendu par 200 grammes
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Ingrédients | LAIT, sel, ferments, présure, Piment (peut contenir de la lysozyme): poivrons en dés, piments frais |
Allergènes |
Lait Ce produit est exempt : |
Origine du lait | France |
- Lait
- Brebis
- Traitement
- Cru
- Taux de MG
- 30-40%
Pour 100g | |
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Energie (kJ/ kcal) | 1582 / 382 |
Matières grasses (g) |
37,5 |
Glucides (g) |
2,18 |
Protéines (g) | 22,49 |
Sel (g) | 1,2 |
Aspect | Rond |
Couleur de la croûte | Crème à grise |
Couleur de la pâte | Blanche à jaune |
Odeur | Agréable |
Goût | Franc |
Texture | Souple à sèche selon la durée d'affinage, avec quelques ouverture |