Burratta

Burratta

0,00 €
TTC

Fromage frais au lait pasteurisé de vache

Vendu par 200 grammes

Choisissez la quantité désirée ci-dessous


 
Ingrédients LAIT, CREME, sel, présure, correcteur d'acidite : acide citrique
Allergènes

Lait

Ce produit est exempt :
- d'Organisme Génétiquement Modifié et / ou provenant d'Organisme Génétiquement Modifié
- d'ingrédient ionisé y compris dans les matières premières et les ingrédients utilisés.
Origine du lait
Lait
Vache
Traitement
Pasteurisé
Taux de MG
10-20%
Pour 100g
Energie (kJ/ kcal) 939 / 227

Matières grasses (g)
    Dont acides gras saturés (g)

20
9,3

Glucides (g)
    Dont sucres (g)

1,1
1,1
Protéines (g) 12
Sel (g) 0,85
Aspect Sphère avec un noeud replié sur lui-même sur le dessus
Couleur de la croûte Pas de croûte
Couleur de la pâte Blanche porcelaine
Odeur
Goût Caractéristique et frais
Texture Fibreuse et semi-liquide